2017-12-13 🍩プリン🍩 夫氏がプリンを作ってくれた。 ブラジル屋さんで買った、濃いプリンのもとで。 牛乳にケフィールを入れて熱したら、ケフィールに引っ張られたのか牛乳が分離(笑) 多分カッテージチーズになったと思う(笑) それでもプリンのもとを入れたら固まったが… 完全にホエーと凝固部分に別れたプリンが完成(笑) ホエー部分はひたすら甘い(笑)カッテージ部分はぼそぼそと硬い豆腐みたい(笑) うーん、うまくない(笑)