🥩車屋@麻績村

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【2021.10.31】

温泉から松本市へむかいます。

途中でお昼ごはん。

峠にぽつんとあったお蕎麦屋さんです。

ここの売りはくるみ蕎麦みたいです。くるみのつけそばです。冷たいやつ。

まずつけ汁にくるみ味噌かな?が塊で入ってました。そこに普通のつけ汁を入れて混ぜ混ぜ。
濁ったつけ汁になります。かなり甘い。くるみ団子みたいな味。

蕎麦をつけてみる。
甘いめちゃくちゃ甘いなお菓子みたいだ(笑)わさびをつけてみても甘い。

一応普通の汁もあるのでそちらも並行して食べてみると癒やされる(笑)

あとかき揚げをサービスでいただきました!この塩気も癒やされる

☆車屋☆


長野県東筑摩郡麻績村麻市野川6278-1