🦧天平の宴🦧

【2020.8.8】

さて。

奈良パークホテルに宿泊したのはこちらの夕食が目当てです。

天平の宴！

天平の貴族の宴のご飯を再現した食事がいただけるとのことで、夫氏の誕生日にいいかも♪と予約してみました。

こちらの夕食は専用のお部屋でいただくそうで、同じコースを予約した他の豪族がいると相席になるそうです。が、この日は我々だけ！良かったー！

部屋に入ると燭台の灯りのみ。

昔の燭台らしく、これでできたもので書道の墨を作るのだとか。

これがまたムーディーと言えば聞こえは良いが暗い。これが同時に夜の様子と言うことらしい。部屋の隅になんかいてもわからんなこれは。妖怪も闊歩するわ。

もちろん食べ始める時には普通に明かりをつけてくれます。ビバ文明。

長机に向かいあい私と夫氏。二人の前には食事の膳。

お誕生日席には袍を着て杓を持った男性。

この男性が食事の解説をしてくれます。

というか。

食事の説明は最初にささっとして、あとは自由に飲食タイムかな？！と思ったらそうではなく。

私たちが飲食をしながら男性が説明してくれるわけです。え？！え？！食べていいの？？と最初は思いましたが、食べていいようです。

お膳に用意されていたのも前菜のようなもので、後からどんどん追加がきます。

それに合わせて説明してくれるんです。

なんだかものすごく申し訳ない気がするのですが我々は貴族！豪族！こんくらい当たり前！と開き直りました(笑)

黙って食べるのも気まずいので、色々質問しながらいただきました。

あ、飲み物は白酒とどくだみ茶オンリー！ビールなどふつうの飲み物は頼めません。だがそれがいい！やるなら徹底的に！このテーブルにビールが並ぶのは美しくない！

なお、飲み物は飲み放題と聞いて驚く我ら(笑)

お酒は濁り酒ですが、天平の時代は諸白があったのかな？

まあ美味しいし飲み放題なのでおかわりするほどいただきました(笑)

料理の量はかなり多いです。

ジャンジャン出てくるし。

味付けはシンプル説明されますが、ほぼ味が無いものもあります！

当時はこの味覚なのか‥！

現代人は自分で味付けするように言われます。そのためにあら塩と醬、それと酢がついてます。あんまし入れなくてもうまいけどね。

野菜だけでなく肉や魚もあります。

地方から税としておさめられたもの。

あれっすよ！租庸調！！懐かしいね！勉強はしないよりもしておいたほうがいいね！

さすがお貴族様だよ‥

いやー、かなりおもしろく、興味深く、美味しい夕食でした！

夫氏も喜んでくれみたいで良かった！

あ、皆大好き蘇も夕食につきました。

で！帰りにお土産で一人蘇一箱ずつ貰いましたなにこのサービス！(笑)カロリー補給したいときに食べるよ！(笑)