2019-01-14 🤷コンポート🤷 こないだの秋に。 リンゴ何キロも買ってきて作ったコンポートかできあがりました! コンポートとは… 所謂果物を甘く煮てたべるものではなく。 砂糖汁に果物を浸けて、その汁をジュースとして飲むソ連圏あたりの飲み物です。 今回は初なのでレシピ変えて二種類作ってみました。 かなりリンゴ味が染みだしたジュースになったかと思います。 来年はベリー混ぜるのやめてみるかな…