2017-11-20 🐿️リンゴリンゴリンゴ🐿️ 【2017.11.7】 長野のリンゴ畑にいた人たちから、大量に買ってきたリンゴたち。 キロ100円なのはありがたい。 とりあえず、ウォッカに漬けて。 ワインに漬けてサングリアをつくり。 蜂蜜漬けにし。 リンゴ酢も漬けて。 あとは、アイルランド風味の果実酒を漬け。 プーシキンが好きだったという塩漬けリンゴを作りました。 ついでにカリンも浸けた。 山盛りあるなあ。 リンゴ酢とサングリアはもう完成。他のは年末かな。