【2017.10.7】
ゴンボリパスで早速飲んでから。
次は教会を見学。
遠足？社会見学？？の子供たちもたくさん来てました。
教会内はなんとなく撮影しませんでした。きれいでしたけどね。
教会の中に入るには、女性はショールをかぶらなくてはなりません。
これは入り口で貸してもらえました。
髪の毛さえ隠せばかぶりかたのルールはないようです。
教会の外には、むかーしのワインの醸造施設あとがありました。
やはり教会で作ってたんですね！
こちらの地方のワイン作りは、まるごとジュースにして素焼きの壺に入れて土に埋めて醸造するのだそう。
土の下は温度がいー感じだし、いー感じに呼吸するそうで美味しくなるのだそう。
とりあえずここで予習してからワイナリーへゴー！！
