【2019.12.26】
【キロちゃん旅】
【炉端ユーカラ】
さて、夕食は炉端ユーカラさんに決定！
前回はそのお向かいの天金さんに行ったのですが、お向かいもよさげなので行ってみました。
なにより、店名がユーカラですよ？！ユーカラとはアイヌに伝わる長編の叙情詞です(アイヌは文字を持たない口伝の文化でした)。これはジャケ買いのように店名にひかれますよ！
一応行く前に電話していきました。年末近いからか一杯で次の予約がスタートする前までの時間限定となりました。まあ一時間半くらいはあったので余裕。絶対活きたいなら予約は必須かもですね。
さて、せっかく北海道なので普段食べないものを！
イカゴロルイペ！これめちゃくちゃうまい！イカの身に肝を巻いて凍らせたもの。見つけたら絶対食べてしまう。
シシャモやユク焼いたやつとか。オヒョウのお刺身とかも見ないですよね！
日本酒も北海道の地酒をいただきました！
どれもこれもうまいし、店員さんもてきぱきしていて好印象。
天金さんもどちらも捨てがたいな～
★炉端ユーカラ★
〒070-0034 北海道旭川市４条通７丁目
