【2019.10.14】
【突然巡礼】
長崎には名物のミルクセーキがあるそうな。
私はミルクセーキっぽいのは苦手だから全く興味がないのだけど。
プリンとかカスタードクリームも好きじゃないのよ。
だが、夫氏が食べると言うので付き合った。
行き先は和菓子やさん。販売の店舗の奥にある喫茶スペースにインしました。
私なさっぱりとみつまめ。これならあんこもアイスも入ってないし。
夫氏はミルクセーキ。
長崎のミルクセーキは飲み物ではなく半かき氷である。坂の多い長崎の皆さんの暑さを冷やそうと氷多めになってらしい。
スムージーというか、かき氷というか?という外見になっていた。液状とは違いかなり自立しているところを見るにかなり氷なんだろう。味は知らんが(笑)
で、みつ豆。構成物は似たように見える。
が、羊羹が2つ入ってる。干しあんずはない。
求肥に見えるものはほんものの餅だ。冷えてるから少し硬い。
そして!みつがあらかじめ入ってる。かなり大量に。シロップ漬け状態。
この店独特?!長崎スタイル?!わからん‥
めちゃくちゃ甘かった(笑)
★白水堂★
〒850-0832