【2017.11.5】
さて長野の最終日。
朝ごはんを食べに戸隠を目指しました。
目指すは前回良かったつる家さん。
宝光社の前にあります。
ほんと、プレハブのような?プレハブなのか?小さいお店です。おやきなどもテイクアウトで売ってる模様。
9時少し前に着きましたが、まだ開いてない…中で準備してる音は聞こえるんですがね…
お店の外でうろうろしてると、もう一人店員さんが出勤してきました。
お蕎麦食べたいのか?聞かれて、肯定するとお店を開けてくれました。
ゆるーい感じですね(笑)
Googleマップには8時から営業となってましたが、あの雰囲気だと9時か九時半かなあ?と思います。
前は外の席でしたが、さすがに今は無理寒過ぎる。
店内で、すぐさま暖房をつけてもらいました。しかし寒い!
ひとつは温かいお蕎麦にしました。
かけそば単品。
それと酢おろし蕎麦の天ぷらセット。
酢おろし蕎麦…初めて出会いましたよ。どんななのか。
お湯は沸いていたようで、わりとすぐに出てきました。良かったー。
かけそば。そのまんまです。温かい、うまい。蕎麦もしっかりしてる。
小鉢も少しついてきます。
で、酢おろし蕎麦。 まんまでした(笑)
酢に浸したおろしがついてくるので、そいつで蕎麦をいただきます。
ふつーのつけ汁もついてくるので、お好みの濃さにできます。
これが、うまい。
いや、酢が好きすぎるのもあるけど。すげーさっぱり。めちゃくちゃ食いやすい。
夏場とかすごい売れそうじゃない?!
蕎麦もちゃんとしてるから、酢に負けないもん。
これは、リピりたい一品。
またここに来よう。
あ、お土産にミニトマトもらいました。
うまかった。
☆つる家☆
〒381-4101, 2129 戸隠 長野市 長野県 381-4101